项目描述

西西里炒意粉

材料
叮一族 意大利肉酱味 2盒
橄榄油 1茶匙
蒜蓉 半茶匙
干葱 (切碎) 半茶匙
烟肉 (切粒) 40克
车厘茄 (切开二) 6粒
黑水榄 6粒
意瓜 半条
白酒 适量
鸡上汤 半杯
巴马臣芝士粉 适量
罗勒 适量

做法
1. 烧热易洁镬,落橄榄油爆香蒜蓉、干葱及烟肉
2. 加入意瓜, 黑水榄及面条略炒, 灒上白酒, 鸡上汤, 车厘茄, 罗勒及巴马臣芝士捞匀, 最后用调味汤粉调味, 便成