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牛腱拉麵

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7

種材料

4

個步驟

20

分鐘完成

2

人分量

建議材料
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北京拉麵

$8.00

1

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簡短的介紹

中華十大名麵之一，完美地呈現中華飲食文化之精髓。

建議材料
  • 壽桃北京拉麵 2束
  • 紅指天椒 2隻
  • 牛腱 8片
  • 白蘿蔔1/2個
  • 香芹適量
  • 鹽1/4茶匙
  • 雞粉2茶匙

做法

1.將白蘿蔔及香芹切片後，放入高湯煮熟後備用
2. 把牛腱以鹽及雞粉調味，放入高湯加熱至熟透後備用
3. 將壽桃北京拉麵加熱約3分鐘
4. 最後加入紅指天椒、牛腱、白蘿蔔及香芹即可