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將泰式元素加入烏冬麵,讓你品嚐別樹一幟的泰式日風味。
1. 把素雞肉煮熟後備用2. 將素雞粉倒入開水作調味,煮至沸騰後把壽桃日式烏冬麵 放入雞湯底煮熟3. 將黃咖哩倒入素雞湯底內,煮約2分鐘成黃咖哩湯底4. 把素雞肉切件;辣椒切粒後備用5. 壽桃日式烏冬麵上碟後,加入素雞件、辣椒粒及黃咖哩湯6. 最後加入適量薄荷葉及金不換作點綴即成