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韩式炒米线

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12

种材料

3

个步骤

10

分钟完成

1

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建议材料
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小桥米线 - 鲍鱼鸡汤味 (4包装)

$22.00

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简短的介绍

在韩国传统菜式上加点新意，享受惹味韩式滋味。

建议材料
  • 小桥米线 (鲍鱼味) 1包
  • 红椒粉 半茶匙
  • 蔬菜包 1包
  • 调味汤粉 1包
  • 油包 1/3包
  • 洋葱 (切丝) 20克
  • 甘笋 (切丝) 40克
  • 海带泡菜 40克
  • 大豆芽泡菜 40克
  • 麻油 适量
  • 芝麻 适量
  • 蛋皮丝 适量

做法

1. 小桥米线用滚水煮2分钟，用竹筷搅散, 捞起过冷河， 沥干水份。加入蔬菜包、调味汤粉、 油包及红椒粉捞匀备用。
2. 易洁镬落油， 略炒甘笋及洋葱， 加入小桥米线炒至干身。 3.最后加入海带、泡菜、大豆芽及麻油炒约1分钟。上碟后伴上蛋皮丝，及洒上芝麻即成。